Ferme CIARC

Ferme

Ferme CIARC

01

Engagement

Pour Lydia Charron et toute l’équipe de la Ferme du CIARC, participer au Laboratoire vivant – Lait carboneutre était une évidence puisque la ferme a pour mission de faire progresser l’agriculture et de servir d’exemple de ferme innovante pour les étudiant(e)s. Cette collaboration représente également une occasion concrète d’améliorer la rentabilité de l’entreprise, tant à court qu’à long terme, et constitue un excellent levier pour aller de l’avant.

02

Équipe

La Ferme CIARC peut compter au quotidien sur l’appui d’une solide équipe d’expert(e)s. Anouk Caron accompagne l’équipe dans les champs de maïs, avec un regard attentif sur les moments critiques et les actions à poser. Gérald Boivin et Isaac Normandin, spécialisés en nutrition animale, conseillent respectivement sur l’alimentation des vaches en lactation et sur la relève (veaux et taures). Le suivi vétérinaire est assuré par Benjamin Cousineau. Enfin, Pierre Couture, producteur laitier à la retraite, agit comme mentor et guide stratégique, en aidant l’équipe à prendre des décisions éclairées tout en veillant à ce qu’aucun détail ne soit laissé au hasard.

03

Ferme

Ferme-école au service des formations post-secondaires et collégiales de la région, la Ferme du CIARC se distingue par un niveau de performance comparable aux entreprises avoisinantes. Son troupeau multi-races à majorité Holstein compte 65 vaches en lactation logées dans une grange centenaire patrimoniale. Reconnue pour son excellence, l’équipe a remporté en 2023 la 9e place régionale pour la qualité du lait en Estrie, et en 2024 un trophée pour la santé des sabots remis par Services Nielson-McEniry Le troupeau affiche également une belle conformation avec 5 vaches Excellentes, 31 Très Bonnes et 27 Bonnes Plus. En parallèle, Lydia a été honorée du prix Nicholas Lancieux pour sa contribution remarquable à l’évolution de l’entreprise.