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Fadi Hassanat

Chercheur scientifique (Agriculture et Agroalimentaire Canada)

Rôle

Fadi Hassanat est coresponsable de l’activité de recherche visant à réduire les émissions de méthane entérique par la combinaison de deux approches : l’amélioration de la digestibilité des fourrages et l’ajout de supplément anti-méthanogènes. Réalisée en station de recherche, cette étude évaluera les effets de ces deux stratégies sur la performance des vaches laitières, leur production de méthane entérique et l’excrétion d’azote urinaire. Cette expérience menée dans le cadre du Laboratoire vivant – Lait carboneutre est une occasion concrète de démontrer comment des pratiques de gestion optimisées en nutrition peuvent contribuer à réduire l’empreinte carbone des fermes laitières.

Expertise

Spécialiste de la valeur nutritive des fourrages, de la nutrition animale et des émissions de gaz à effet de serre, Fadi Hassanat oriente ses recherches vers les pratiques de gestion innovantes pour augmenter la production de lait tout en diminuant son empreinte environnementale. Avec les membres de son équipe chez Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC), Noura Saied, Renée Frédérique, des étudiants de 2e et 3e cycle et les étudiants stagiaires, il travaille à optimiser la qualité des fourrages, à limiter les pertes en silo, et à développer des approches concrètes pour diminuer les émissions de gaz à effet de serre à la ferme.

Parcours

Titulaire d’un doctorat en sciences animales de l’Université McGill, Fadi Hassanat est chercheur scientifique chez AAC depuis 2021. Il a obtenu plusieurs financements de recherche pour étudier la qualité des fourrages, la gestion de l’ensilage et le développement de stratégies pour diminuer la production de méthane entérique chez les vaches laitières. Auteur ou co-auteur de plus de 40 publications scientifiques, il contribue aussi activement au transfert de connaissances, notamment par sa participation à la rédaction du Guide de production – Plantes fourragères, Volume II du Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ).

Fadi Hassanat

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