Alexis Ruiz-González

Recherche

Alexis Ruiz-González

Professionnel de recherche, Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation (Université Laval)

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Rôle

Alexis Ruiz-González participe au développement d’un arbre décisionnel regroupant des pratiques de gestion bénéfiques pour réduire les émissions de gaz à effet de serre dans les fermes laitières. Le Laboratoire vivant – Lait carboneutre lui permet de collaborer étroitement avec les producteur(trice)s afin de proposer des solutions concrètes qui allient efficacité de production, réduction de l’empreinte carbone et résilience du secteur face aux changements climatiques.

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Expertise

Spécialiste en production animale, Alexis possède une expertise en ingénierie appliquée à l’élevage, notamment en ventilation, bien-être animal et réduction des émissions de gaz à effet de serre.

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Parcours

Après une maîtrise en sciences animales et gestion des ressources naturelles tropicales à l’Université autonome du Yucatán au Mexique, Alexis a complété un doctorat en sciences biologiques appliquées à l’Université de Gand, en Belgique. Il a ensuite poursuivi au postdoctorat à l’Université Laval, où il œuvre aujourd’hui comme professionnel de recherche au sein du Département des sols et de génie agroalimentaire. Il contribue également aux travaux de la Chaire de recherche en ingénierie environnementale des étables laitières.