Recherche

Véronique Ouellet

Professeure agrégée, Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation (Université Laval)

Rôle

Véronique Ouellet est coresponsable de l’activité qui porte sur l’ajout d’un supplément de 3-Nitrooxypropanol dans la ration des vaches pour réduire les émissions de méthane issues de la fermentation entérique. Faire de la recherche dans le cadre du Laboratoire vivant – Lait carboneutre, est pour elle et son équipe une occasion précieuse de travailler en étroite collaboration avec le milieu afin de générer des connaissances adaptées au contexte du Québec qui permettront de coconstruire des solutions concrètes pour les fermes laitières.

Expertise

La programmation de recherche de Véronique Ouellet porte sur la physiologie des bovins laitiers, en lien avec le stress, la résilience et l’adaptation aux changements climatiques. Son laboratoire s’intéresse à l’impact de l’environnement sur les fonctions biologiques des animaux et aux mécanismes qui leur permettent de s’adapter à différents stress. Avec son équipe, elle développe également des outils d’aide à la décision à partir de données collectées en conditions réelles, en collaboration avec les producteur(trice)s.

Parcours

Titulaire d’un doctorat sur le stress thermique en climat continental, Véronique Ouellet a ensuite suivi d’un stage postdoctoral à l’Université de Floride avant de devenir professeure en production laitière à l’Université Laval en 2020 et codirectrice de l’axe de recherche sur la production laitière durable d’Op+lait. Son parcours combine une expertise en physiologie animale, en adaptation aux changements climatiques et en analyse de données. En 2023, elle a reçu le prix de la chercheure de l’année pour la mobilisation des connaissances du Réseau Québécois en Reproduction (RQR).

La ferme en photos

Stéphanie Duranceau (agr., M. Sc. - Agrinova)

Audrey-Kim Minville

Professionnelle de recherche (Université Laval)

Annie Robichaud

Adjointe de recherche au CRDQ d’Agriculture et Agroalimentaire Canada

Jean-François Bissonnette

Professeur agrégé, Faculté de foresterie, de géographie et de géomatique (Université Laval)

Simon Corbeil

Professionnel de recherche, Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation (Université Laval)

Philippe Seguin

Professeur titulaire, Faculty of agricultural and environmental sciences (McGill University)

Noura Ziadi

Chercheure scientifique (Agriculture et Agroalimentaire Canada)

Caroline Halde

Professeure agrégée en agriculture biologique et agroécologie, Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation (Université Laval)

Julie Lajeunesse

Biologiste en plantes fourragères et petits fruits (Agriculture et Agroalimentaire Canada)

Jacynthe Masse

Chercheure scientifique (Agriculture et Agroalimentaire Canada)

Mary-Cathrine Leewis

Chercheuse scientifique (Agriculture et Agroalimentaire Canada)

Martin Chantigny

Professeur associé, Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation (Université de Laval)

Camille Rheault

Étudiante, Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation (Université Laval)

Marc-André Sirard

Professeur associé, Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation (Université Laval)

Jocelyn Dubuc

Professeur titulaire, Faculté de médecine vétérinaire (Université de Montréal)

Stéphane Godbout

Professeur associé, Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation (Université Laval, IRDA)

Simon Binggeli

Professionnel de recherche, Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation (Université Laval)

Roland Kröbel

Chercheur scientifique (Agriculture et Agroalimentaire Canada)

Jean-Pascal Matteau

Professeur adjoint, Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation (Université Laval)

Édith Charbonneau

Professeure titulaire, Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation (Université Laval)

Amélie Parenteau

Professionnelle de recherche, Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation (Université Laval)

Rajinikanth Rajagopal

Chercheur scientifique (Agriculture et Agroalimentaire Canada)

Normand Bertrand

Professionnel de recherche (Agriculture et Agroalimentaire Canada)

Jean-Thomas Denault

Spécialiste en agrométéorologie (Agriculture et Agroalimentaire Canada)

Guillaume Jégo

Chercheur scientifique (Agriculture et Agroalimentaire Canada)

Georges Thériault

Spécialiste agroenvironnemental (Agriculture et Agroalimentaire Canada)

Geneviève Telmosse

Cheffe d’études en gestion des cultures (Agriculture et Agroalimentaire Canada)

Fadi Hassanat

Chercheur scientifique (Agriculture et Agroalimentaire Canada)

Émilie Maillard

Chercheuse scientifique (Agriculture et Agroalimentaire Canada)

Dorothé Yong Nje

Économiste (Agriculture et Agroalimentaire Canada)

Daniel Ouellet

Chercheur scientifique (Agriculture et Agroalimentaire Canada)

Bernard Goyette

Chercheur scientifique - Génie des procédés de l’agro-environnement (Agriculture et Agroalimentaire Canada)

Annie Claessens

Chercheuse en génétique des plantes pérennes (Agriculture et Agroalimentaire Canada)

Isabelle Paré

Professeure agrégée, Faculté des lettres et sciences humaines (Université Laval)

Abdoul Aziz Sy Diouf

Étudiant au doctorat, Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation (Université Laval)

Mohamed Taher Khechine

Étudiant au doctorat, Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation (Université Laval)

Sébastien Fournel

Professeur agrégé, Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation (Université Laval)

Marie-Élise Samson

Professeure adjointe, Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation (Université Laval)

Joahnn Palacios

Étudiant au doctorat, Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation (Université Laval, IRDA)

Jean-Philippe Laroche

Expert en production laitière - Nutrition et fourrages (Lactanet)

Frédérika Nadon

Étudiante au doctorat, Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation (Université Laval)

Bernard Korai

Professeur titulaire, Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation (Université Laval)

Bérenger Bourgeois

Professeur adjoint, Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation (Université Laval)

Alexis Ruiz-González

Professionnel de recherche, Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation (Université Laval)

Maude Blouin

Agente de transfert de connaissances (Novalait)

Gaétan Parent

Spécialiste en sols et agronomie (Agriculture et Agroalimentaire Canada)

Véronique Ouellet

Rôle

Expertise

Parcours

La ferme en photos

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