Bilan carbone
Le bilan carbone permet aux producteur(trice)s de mesurer les émissions de gaz à effet de serre et la séquestration du carbone sur leur ferme. C’est un outil clé pour agir!
Initiatives innovantes des producteur(trice)s
Les producteur(trice)s élaborent leur propre stratégie vers la carboneutralité, et mettent en place des innovations en fonction de leur réalité, leurs priorités et leurs besoins.
Champ : recherche collaborative
Le Laboratoire vivant – Lait carboneutre poursuit deux objectifs pour diminuer l’empreinte carbone des cultures destinées à l’alimentation des vaches : réduire les émissions de protoxyde d’azote (N2O) et augmenter la séquestration du carbone dans les sols.
Troupeau : recherche collaborative
À partir de données collectées sur les fermes, les scientifiques et les producteur(trice)s étudient des stratégies concrètes pour réduire les émissions de méthane entérique (CH4) tout en assurant la santé et la performance du troupeau.
Fumier : recherche collaborative
Différentes méthodes de gestion du fumier sont mises à l’essai pour réduire les émissions de méthane (CH4) et de protoxyde d’azote (N2O) lors de l’entreposage, tout en valorisant ce sous-produit.
Simulation des pratiques
Grâce à des outils de simulation, le Laboratoire vivant – Lait carboneutre évalue les impacts économiques et environnementaux des différentes pratiques pour aider les producteur(trice)s à choisir les meilleures stratégies pour leur ferme.
Communication et adoption des pratiques
Le volet social du Laboratoire vivant – Lait carboneutre vise à mieux comprendre les besoins des producteur(trice)s afin de pouvoir identifier les leviers et les freins à l’adoption des pratiques.
Qu’est-ce que le
Laboratoire vivant – Lait carboneutre ?
